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Vin blanc

Chablis Grand Cru Bougros

Domaine du Colombier

Chablis Grand Cru AOC · Bourgogne, France

ChardonnayGarde 4 à 15 ans

Fiche technique

Type
Vin blanc
Région
Bourgogne, France
Cépages
Chardonnay

Période de garde

Ce vin se garde 4 à 15 ans après le millésime. Pour le millésime 2024, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2039.

À garder
2026
20242042

Le producteur

Domaine du Colombier

Le domaine du Colombier est une exploitation familiale située au hameau de Saint-André, sur la commune des Marches, en Savoie, au pied du mont Granier, dans la Combe de Savoie. Tenu par la même famille depuis quatre générations, il est dirigé depuis 1987 par Patrick Tardy, qui en a développé l'activité.

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L'appellation

Chablis Grand Cru AOC

Le Chablis Grand Cru regroupe sept climats situés sur un même coteau de la rive droite du Serein, face à la ville de Chablis : Blanchot, Bougros, Les Clos, Grenouilles, Les Preuses, Valmur et Vaudésir. Ensemble, ils couvrent une centaine d'hectares orientés au sud-ouest.

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