Volnay Premier Cru Les Caillerets
Domaine Michel Prunier et Fille
Volnay Premier Cru AOC · Bourgogne, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Volnay Premier Cru AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Pinot Noir
- Alcool
- 13,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 4 à 15 ans après le millésime. Pour le millésime 2024, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2039.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Domaine Michel Prunier et Fille
Le Domaine Michel Prunier et Fille est un domaine familial d'Auxey-Duresses, en Côte de Beaune, en Bourgogne. La famille Prunier y est vigneronne depuis cinq générations. Michel Prunier s'installe en 1968 et développe progressivement l'exploitation.
Voir le producteur et ses 6 vins →L'appellation
Volnay Premier Cru AOC
Volnay, dans la Côte de Beaune, entre Pommard et Meursault, compte une trentaine de premiers crus, situés sur les coteaux au-dessus et en contrebas du village. Les plus connus sont Les Caillerets, Les Champans, Clos des Chênes, Taillepieds et Les Santenots, ce dernier étant situé sur la commune de Meursault.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine Michel Prunier et Fille
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- Volnay 1er Cru Clos des ChênesChâteau de Meursault
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