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Étiquette de Les Bancels, Domaine Mirabel
Vin rouge

Les Bancels

Domaine Mirabel

Pic Saint-Loup AOC · Languedoc, France

Shiraz-Syrah, Grenache, Mourvèdre, Cinsault, CarignanGarde 3 à 10 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Languedoc, France
Viticulture
Biologique

Période de garde

Ce vin se garde 3 à 10 ans après le millésime. Pour le millésime 2023, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2033.

Prêt à boire
2026
20232036

Profil et accords

Caractère

Puissant, fruité, épicé.

À table

Viandes rouges, gibiers, volailles, épicés, charcuterie, fromages.

Le producteur

Domaine Mirabel

Le domaine Mirabel est une exploitation de l'appellation Pic Saint-Loup, établie à Brouzet-lès-Quissac. Il est créé en 2002 par les frères Samuel et Vincent Feuillade, qui construisent alors leur chai, épaulés par leur père durant les premières années.

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L'appellation

Pic Saint-Loup AOC

Le Pic Saint-Loup est un vignoble situé au nord de Montpellier, autour du pic éponyme et de la montagne de l'Hortus. Longtemps dénomination de l'AOC Languedoc, il est devenu une appellation communale à part entière en 2017.

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