
Cuvée Ventabren
Gigondas AOC · Rhône, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Gigondas AOC
- Région
- Rhône, France
- Cépages
- GrenacheShiraz-SyrahCinsault
- Alcool
- 14,5 % vol.
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 12 ans après le millésime. Pour le millésime 2018, la fenêtre de dégustation va de 2021 à 2030.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Puissant, fruité, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, volailles, épicés, charcuterie, fromages.
Le producteur
Domaine Moulin de la Gardette
Le Moulin de la Gardette est un domaine familial de Gigondas, dont le nom renvoie à l'ancien moulin à vent qui se dressait au sommet de la colline de la Gardette ; ses origines sont souvent datées de 1670. Jusqu'aux années 1950, ses terres associaient vignes, oliviers, cerisiers et abricotiers.
Voir le producteur et ses 2 vins →L'appellation
Gigondas AOC
Gigondas, dans le Vaucluse, s'étend au pied des Dentelles de Montmirail, arêtes de calcaire jurassique qui dominent le vignoble. D'abord intégré aux Côtes-du-Rhône Villages, le village a obtenu sa propre appellation en 1971 pour les rouges et les rosés.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine Moulin de la Gardette
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