La Fresnaye
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Anjou AOC
- Région
- Loire, France
- Cépages
- Cabernet Franc
- Alcool
- 12,5 % vol.
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 1 à 5 ans après le millésime. Pour le millésime 2020, la fenêtre de dégustation va de 2021 à 2025.
Apogée dépasséeProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Domaine Patrick Baudouin
Le Domaine Patrick Baudouin est une exploitation viticole de Chaudefonds-sur-Layon, dans l'Anjou noir, au sud d'Angers. Il a été créé en 1920 par Maria et Louis Juby, grands-parents de Patrick Baudouin.
Voir le producteur et ses 11 vins →L'appellation
Anjou AOC
L'appellation régionale Anjou, reconnue en 1936, couvre une grande partie du Maine-et-Loire, ainsi que quelques communes des Deux-Sèvres et de la Vienne.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine Patrick Baudouin
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