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Vin rouge

Amourette

Domaine Prés Lasses

Pays d'Hérault IGP · Languedoc, France

Merlot, Grenache, Shiraz-Syrah, CarignanGarde 2 à 8 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Languedoc, France
Viticulture
Biologique

Période de garde

Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2034.

À garder
2026
20262037

Profil et accords

Caractère

Fruité.

À table

Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.

Le producteur

Domaine Prés Lasses

En 1999, deux Alsaciens passionnés de vin, Denis Feigel et Jean-Paul Ribeton, unis par une longue amitié, rachètent des vignes et une vieille cave à Autignac, dans le vignoble de Faugères en Languedoc.

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L'appellation

Pays d'Hérault IGP

L'IGP Pays d'Hérault couvre le département de l'Hérault, cœur du vignoble languedocien, et peut être complétée par des mentions de zones plus restreintes comme Cassan, Monts de la Grage ou Mont Baudile. Elle permet de produire des vins hors des cahiers des charges des AOC locales.

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