Ma Cave à VinMa Cave à Vin

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Corse, France
Viticulture
Nature

Période de garde

Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2034.

À garder
2026
20262037

Le producteur

Domaine Saparale

Le domaine Saparale est situé dans la vallée de l'Ortolo, près de Sartène. Il est fondé au XIXe siècle par Philippe de Rocca Serra, avocat sartenais revenu fortune faite d'Égypte, qui fait planter une centaine d'hectares de vignes au milieu du maquis et bâtir un hameau pour les ouvriers.

Voir le producteur et ses 7 vins →

L'appellation

Vin de France IGP

Vin de France est la catégorie de vins sans indication géographique créée en 2009, qui a remplacé les anciens vins de table. Elle permet d'assembler des raisins de plusieurs régions françaises et, contrairement à l'ancien régime, de mentionner le millésime et le cépage sur l'étiquette.

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