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Vin blanc

Gewurztraminer Cuvée Laurence

Domaine Weinbach

Alsace AOC · Alsace, France

Gewürztraminer14,2 %Garde 1 à 6 ans
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Fiche technique

Type
Vin blanc
Appellation
Alsace AOC
Région
Alsace, France
Cépages
Gewürztraminer
Alcool
14,2 % vol.
Viticulture
Biodynamique

Période de garde

Ce vin se garde 1 à 6 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2027 à 2032.

À garder
2026
20262035

Profil et accords

Caractère

Ample, sec, fruits à noyau, aromatique.

À table

Poissons, crustacés, volailles, viandes blanches, légumes.

Le producteur

Domaine Weinbach

En 1612, des moines capucins fondent un monastère au pied de la colline du Schlossberg, surplombant la vallée de Kaysersberg, et y plantent des vignes, ayant déjà perçu le potentiel exceptionnel de ces coteaux granitiques.

Voir le producteur et ses 15 vins →

L'appellation

Alsace AOC

L'appellation Alsace, reconnue en 1962, s'étire sur une centaine de kilomètres le long des contreforts orientaux des Vosges, de Marlenheim à Thann. Protégé par le massif, le vignoble bénéficie d'un des climats les plus secs de France.

Découvrir l'appellation →

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