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Vin rouge

Vosne-Romanée Les Beaumonts

Emmanuel Rouget

Vosne-Romanée Premier Cru AOC · Bourgogne, France

Pinot NoirGarde 6 à 20 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Bourgogne, France
Cépages
Pinot Noir

Période de garde

Ce vin se garde 6 à 20 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2032 à 2046.

À garder
2026
20262049

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, souple, fruité.

À table

Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.

Le producteur

Emmanuel Rouget

Neveu du légendaire vigneron bourguignon Henri Jayer, Emmanuel Rouget commence à travailler à ses côtés dès 1976 pour apprendre à respecter le terroir et révéler le meilleur du pinot noir.

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L'appellation

Vosne-Romanée Premier Cru AOC

Vosne-Romanée, dans la Côte de Nuits, est la commune qui compte les grands crus rouges parmi les plus réputés de Bourgogne, comme la Romanée-Conti, La Tâche ou le Richebourg. Ses premiers crus, une quinzaine, sont situés au-dessus et en contrebas de ces grands crus, ou en prolongement vers Nuits-Saint-Georges.

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