Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Irancy AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Pinot Noir
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 10 ans après le millésime. Pour le millésime 2023, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2033.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Jean-Marc Brocard
Jean-Marc Brocard plante ses premières vignes à Préhy en 1973 et y fait construire un chai, donnant naissance au domaine qui porte son nom au cœur du vignoble chablisien.
Voir le producteur et ses 5 vins →L'appellation
Irancy AOC
Irancy est une appellation de l'Yonne, reconnue en 1999, qui couvre les communes d'Irancy, de Vincelottes et de Cravant, au sud d'Auxerre. Le vignoble occupe un amphithéâtre de coteaux marno-calcaires orientés au sud, entouré de cerisiers, autre production traditionnelle du village.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Jean-Marc Brocard
Dans la même appellation
Vous avez ce vin en cave ?
Scannez l'étiquette, l'application retrouve la fiche, suit la période de garde et vous prévient quand la bouteille est prête. Gratuite, sans publicité.
Sur ordinateur ? Créer un compte sur le site · Déjà membre ? Se connecter
