Fiche technique
- Type
- Vin rosé
- Appellation
- Vin de France IGP
- Région
- Sud-Ouest, France
- Cépages
- Tannat
- Viticulture
- Raisonnée / durable
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 1 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2027.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, fruits rouges.
À table
Charcuterie, amuse-bouches, entrées, poissons, légumes, volailles, épicés.
Le producteur
Famille Laplace
Depuis 1927, quatre générations de vignerons se sont succédé au Château d'Aydie, dans le Madiran. Frédéric Laplace initie cette aventure familiale en transformant peu à peu des terres jusqu'alors dévolues à la polyculture en un véritable vignoble, devenant en 1948, à la création de l'appellation Madiran, le tout…
Voir le producteur et ses 11 vins →L'appellation
Vin de France IGP
Vin de France est la catégorie de vins sans indication géographique créée en 2009, qui a remplacé les anciens vins de table. Elle permet d'assembler des raisins de plusieurs régions françaises et, contrairement à l'ancien régime, de mentionner le millésime et le cépage sur l'étiquette.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Famille Laplace
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