Maison Ravoire Vacqueyras
Vacqueyras AOC · Rhône, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Vacqueyras AOC
- Région
- Rhône, France
- Cépages
- GrenacheShiraz-Syrah
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 10 ans après le millésime. Pour le millésime 2024, la fenêtre de dégustation va de 2027 à 2034.
À garderProfil et accords
Caractère
Puissant, fruité, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, volailles, épicés, charcuterie, fromages.
Le producteur
Famille Ravoire
La famille Ravoire trouve ses origines au XIIe siècle dans le comté de Savoie, du côté de Montmélian, où elle porte le nom de noblesse d'épée « de la Ravoire ». En 1471, ses membres émigrent vers le Comtat Venaissin, près de Carpentras, avant de s'implanter durablement dans la région en 1593.
Voir le producteur et ses 3 vins →L'appellation
Vacqueyras AOC
Vacqueyras, dans le Vaucluse, est voisin de Gigondas, au pied des Dentelles de Montmirail. Village des Côtes-du-Rhône Villages depuis 1967, il est devenu un cru en 1990. Le vignoble occupe des terrasses de galets roulés, de sables et de garrigues, sous un climat méditerranéen chaud.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Famille Ravoire
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