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Étiquette de Beaumirail, Gigondas La Cave
Vin rouge

Beaumirail

Gigondas La Cave

Vacqueyras AOC · Rhône, France

Grenache, Shiraz-Syrah, Mourvèdre, CinsaultGarde 3 à 10 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Appellation
Vacqueyras AOC
Région
Rhône, France
Viticulture
Nature

Période de garde

Ce vin se garde 3 à 10 ans après le millésime. Pour le millésime 2016, la fenêtre de dégustation va de 2019 à 2026.

Prêt à boire
2026
20162029

Profil et accords

Caractère

Puissant, fruité, épicé.

À table

Viandes rouges, gibiers, volailles, épicés, charcuterie, fromages.

Le producteur

Gigondas La Cave

Gigondas La Cave, aussi écrite Gigondas LaCave, est la cave coopérative de Gigondas, dans le Vaucluse, au pied des Dentelles de Montmirail. Elle est créée en 1956 par une poignée de vignerons qui souhaitent commercialiser leur production en bouteilles.

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L'appellation

Vacqueyras AOC

Vacqueyras, dans le Vaucluse, est voisin de Gigondas, au pied des Dentelles de Montmirail. Village des Côtes-du-Rhône Villages depuis 1967, il est devenu un cru en 1990. Le vignoble occupe des terrasses de galets roulés, de sables et de garrigues, sous un climat méditerranéen chaud.

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