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Étiquette de La Bette by Jeff Carrel, Jeff Carrel
Vin rouge

La Bette by Jeff Carrel

Jeff Carrel

Côtes du Roussillon Villages AOC · Roussillon, France

Shiraz-Syrah, Carignan, Grenache14 %Garde 3 à 10 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Roussillon, France
Alcool
14 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 3 à 10 ans après le millésime. Pour le millésime 2017, la fenêtre de dégustation va de 2020 à 2027.

Prêt à boire
2026
20172030

Profil et accords

Caractère

Puissant, fruité, épicé.

À table

Viandes rouges, gibiers, volailles, épicés, charcuterie, fromages.

Le producteur

Jeff Carrel

Né à Paris dans le quartier de la Goutte d'Or, Jeff Carrel étudie d'abord la chimie avant de se former à l'œnologie à Montpellier dans les années 1990 et de devenir œnologue en 1994.

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L'appellation

Côtes du Roussillon Villages AOC

L'appellation Côtes du Roussillon Villages couvre la moitié nord des Pyrénées-Orientales, principalement la vallée de l'Agly et les contreforts des Corbières. Elle est réservée aux vins rouges.

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