La Petite Sibérie
Côtes du Roussillon Villages AOC · Roussillon, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Côtes du Roussillon Villages AOC
- Région
- Roussillon, France
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 10 ans après le millésime. Pour le millésime 2025, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2035.
À garderProfil et accords
Caractère
Puissant, fruité, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, volailles, épicés, charcuterie, fromages.
Le producteur
Domaine du Clos des Fées
Né à Perpignan en 1961, Hervé Bizeul devient meilleur jeune sommelier de France à seulement vingt et un ans, avant de se tourner dans les années 1980 vers la critique gastronomique et vinicole au sein de nombreux médias spécialisés.
Voir le producteur et ses 7 vins →L'appellation
Côtes du Roussillon Villages AOC
L'appellation Côtes du Roussillon Villages couvre la moitié nord des Pyrénées-Orientales, principalement la vallée de l'Agly et les contreforts des Corbières. Elle est réservée aux vins rouges.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine du Clos des Fées
Les SorcièresCôtes du Roussillon AOC · blanc
Les Sorcières du Clos des Fées rougeCôtes du Roussillon AOC · rouge- Images DérisoiresCôtes Catalanes IGP · rouge
- Le Clos des FéesCôtes du Roussillon Villages AOC · rouge
- Un Faune avec son FifreCôtes Catalanes IGP · rouge
- Vieilles VignesCôtes du Roussillon Villages AOC · rouge
Dans la même appellation
Vous avez ce vin en cave ?
Scannez l'étiquette, l'application retrouve la fiche, suit la période de garde et vous prévient quand la bouteille est prête. Gratuite, sans publicité.
Télécharger dans l'App StoreSur ordinateur ? Créer un compte sur le site · Déjà membre ? Se connecter
