Fiche technique
- Type
- Vin rosé
- Appellation
- Pays d'Oc IGP
- Région
- Languedoc, France
- Cépages
- Shiraz-SyrahMarselan
- Alcool
- 12 % vol.
- Viticulture
- Raisonnée / durable
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 12 ans après le millésime. Pour le millésime 2025, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2037.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Les Grands Chais de France
Les Grands Chais de France sont un groupe viticole et négociant français fondé en 1979 par Joseph Helfrich à Petersbach, dans le Bas-Rhin, avec un capital initial de 5 000 francs. En 1984, le fondateur crée la marque J.P. Chenet, reconnaissable à sa bouteille au col penché.
Voir le producteur et ses 9 vins →L'appellation
Pays d'Oc IGP
L'IGP Pays d'Oc, créée en 1987 sous le nom de vin de pays d'Oc, couvre l'Occitanie méditerranéenne : Aude, Gard, Hérault et Pyrénées-Orientales, ainsi que quelques communes voisines. C'est la première IGP de France en volume et l'un des principaux fournisseurs de vins de cépage à l'export.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Les Grands Chais de France
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