
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Rasteau AOC
- Région
- Rhône, France
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 12 ans après le millésime. Pour le millésime 2023, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2035.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Puissant, fruité, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, volailles, épicés, charcuterie, fromages.
Le producteur
Les Grands Chais de France
Les Grands Chais de France sont un groupe viticole et négociant français fondé en 1979 par Joseph Helfrich à Petersbach, dans le Bas-Rhin, avec un capital initial de 5 000 francs. En 1984, le fondateur crée la marque J.P. Chenet, reconnaissable à sa bouteille au col penché.
Voir le producteur et ses 5 vins →L'appellation
Rasteau AOC
Rasteau, dans le Vaucluse, était depuis 1944 une appellation de vins doux naturels à base de Grenache. Longtemps dénomination des Côtes-du-Rhône Villages pour ses vins secs, elle est devenue un cru à part entière pour ses rouges en 2010. Le village domine la plaine de l'Ouvèze, face aux Dentelles de Montmirail.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Les Grands Chais de France
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