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Vin rouge

Petite Étoile

Mas des Étoiles

Cahors AOC · Sud-Ouest, France

MalbecGarde 3 à 12 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Appellation
Cahors AOC
Région
Sud-Ouest, France
Cépages
Malbec
Viticulture
En conversion bio

Période de garde

Ce vin se garde 3 à 12 ans après le millésime. Pour le millésime 2025, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2037.

À garder
2026
20252040

Profil et accords

Caractère

Puissant, tannique, épicé.

À table

Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.

Le producteur

Mas des Étoiles

Le Mas des Étoiles est un domaine du vignoble de Cahors créé en 2007 par deux amis vignerons, Arnaud Bladinières et David Liorit, qui s'étaient rencontrés pendant leurs études dans une école de viticulture de Montagne-Saint-Émilion. Arnaud Bladinières travaille également avec son père au château Bladinières.

Voir le producteur et ses 4 vins →

L'appellation

Cahors AOC

Cahors, dans le Lot, est une appellation reconnue en 1971, dont le vignoble suit les méandres du Lot, entre terrasses alluviales de la vallée et causses calcaires du plateau.

Découvrir l'appellation →

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