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Vin rouge

Zinfandel

Rombauer Vineyards

California · Californie, États-Unis

Primitivo-Zinfandel, Petite Sirah15,9 %Garde 2 à 15 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Appellation
California
Région
Californie, États-Unis
Alcool
15,9 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 2 à 15 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2041.

À garder
2026
20262044

Profil et accords

Caractère

Fruité.

À table

Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.

Le producteur

Rombauer Vineyards

Rombauer Vineyards est fondée en 1980 dans la Napa Valley par Joan et Koerner Rombauer, installés dans la région depuis 1972 sur la propriété où se trouve toujours la winery aujourd'hui.

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L'appellation

California

California est l'appellation d'État qui couvre l'ensemble du vignoble californien, de loin le premier des États-Unis avec près de 90 % de la production nationale. Un vin portant cette mention peut assembler des raisins de toutes les régions de l'État, de la côte nord à la Central Valley, et doit en être issu à 100 %.

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