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Vin rouge

Cuvée d'Exception Carmin

Vignobles Vellas

Vin de France IGP · Languedoc, France

Cabernet Sauvignon, Merlot, MarselanGarde 4 à 15 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Languedoc, France
Viticulture
Biologique

Période de garde

Ce vin se garde 4 à 15 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2030 à 2041.

À garder
2026
20262044

Profil et accords

Caractère

Puissant, tannique, épicé.

À table

Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.

Le producteur

Vignobles Vellas

Vignobles Vellas s'inscrit dans une histoire familiale vieille de quatre générations, centrée sur le Domaine du Mas du Pont, propriété qui sert de cœur à leurs activités entre les communes de Teyran et du Crès, non loin de Montpellier, entre le Pic Saint-Loup et la Méditerranée.

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L'appellation

Vin de France IGP

Vin de France est la catégorie de vins sans indication géographique créée en 2009, qui a remplacé les anciens vins de table. Elle permet d'assembler des raisins de plusieurs régions françaises et, contrairement à l'ancien régime, de mentionner le millésime et le cépage sur l'étiquette.

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