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Vin rouge

1ère Réserve Les Silex Fumés

Vignobles Vellas

Saint-Guilhem-le-Désert IGP · Languedoc, France

Shiraz-Syrah, Merlot, CinsaultGarde 2 à 8 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Languedoc, France

Période de garde

Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2034.

À garder
2026
20262037

Profil et accords

Caractère

Fruité.

À table

Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.

Le producteur

Vignobles Vellas

Vignobles Vellas s'inscrit dans une histoire familiale vieille de quatre générations, centrée sur le Domaine du Mas du Pont, propriété qui sert de cœur à leurs activités entre les communes de Teyran et du Crès, non loin de Montpellier, entre le Pic Saint-Loup et la Méditerranée.

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L'appellation

Saint-Guilhem-le-Désert IGP

L'IGP Saint-Guilhem-le-Désert couvre une zone de l'Hérault située autour du village médiéval de Saint-Guilhem-le-Désert, de son abbaye de Gellone, inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO sur les chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle, et des gorges de l'Hérault.

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