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Vin blanc

Chardonnay

Zenato

Garda DOC · Vénétie, Italie

Chardonnay13 %Garde 0 à 3 ans

Fiche technique

Type
Vin blanc
Appellation
Garda DOC
Région
Vénétie, Italie
Cépages
Chardonnay
Alcool
13 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 0 à 3 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2029.

Prêt à boire
2026
20252032

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, sec, agrumes.

À table

Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.

Le producteur

Zenato

Sergio Zenato fonde en 1960 sa maison à San Benedetto di Lugana, sur les rives du lac de Garde, avec l'ambition de valoriser le trebbiano di Lugana, cépage blanc autochtone de la région.

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L'appellation

Garda DOC

La DOC Garda couvre une vaste zone autour du lac de Garde, à cheval sur la Lombardie et la Vénétie, dans les provinces de Brescia, de Mantoue et de Vérone. Elle englobe les aires de plusieurs appellations plus précises, comme le Lugana, le Bardolino, le Custoza et la Valtènesi, et permet de produire des vins de cépage.

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