Vénétie · Italie
Vénétie · Italie
La DOC Garda couvre une vaste zone autour du lac de Garde, à cheval sur la Lombardie et la Vénétie, dans les provinces de Brescia, de Mantoue et de Vérone. Elle englobe les aires de plusieurs appellations plus précises, comme le Lugana, le Bardolino, le Custoza et la Valtènesi, et permet de produire des vins de cépage.
Les vins sont issus de nombreux cépages, locaux comme la Garganega, la Corvina et la Turbiana, ou internationaux comme le Chardonnay, le Pinot Grigio, le Merlot et le Cabernet Sauvignon. Le climat, tempéré par le lac, donne des vins frais et fruités. La DOC comprend aussi des vins mousseux.
