Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Veneto Rosso IGT
- Région
- Vénétie, Italie
- Alcool
- 16 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 10 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2029 à 2036.
À garderProfil et accords
Caractère
Puissant, fruité, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, volailles, épicés, charcuterie, fromages.
Le producteur
Zenato
Sergio Zenato fonde en 1960 sa maison à San Benedetto di Lugana, sur les rives du lac de Garde, avec l'ambition de valoriser le trebbiano di Lugana, cépage blanc autochtone de la région.
Voir le producteur et ses 24 vins →L'appellation
Veneto Rosso IGT
La mention Veneto Rosso désigne des vins rouges produits sous l'IGT Veneto, qui couvre l'ensemble de la Vénétie. Elle permet de produire des assemblages ou des vins de cépages hors des règles des DOC et DOCG de la région, comme la Valpolicella, le Bardolino ou le Piave.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Zenato
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