La Malepère, reconnue en AOC en 2007, est une appellation de l'Aude, située au sud-ouest de Carcassonne, autour du massif de la Malepère. C'est l'appellation languedocienne la plus influencée par le climat atlantique, qui lui permet de reposer principalement sur des cépages bordelais.
Les rouges assemblent le Merlot, qui doit en représenter au moins la moitié, et le Cabernet Franc, le Côt, le Cabernet Sauvignon, avec éventuellement du Grenache, de la Syrah et du Cinsault. Des rosés sont aussi produits. Les vins sont souples, fruités et frais.
