À propos de l'appellation

Mergelland est une appellation d'origine protégée (beschermde oorsprongsbenaming, BOB) des Pays-Bas, dans le sud du Limbourg néerlandais. Demandée en 2016, la protection européenne a été accordée en 2018. L'aire couvre neuf communes, dont Maastricht, Vaals, Gulpen-Wittem et Valkenburg aan de Geul, mais seules les parcelles sur couche de lœss sont admises ; le sous-sol de marne (mergel) donne son nom à la région.

Les cépages autorisés sont l'auxerrois, le chardonnay, le dornfelder, le gewurztraminer, le müller-thurgau, le pinot blanc, le pinot gris, le pinot noir, le pinot noir précoce et le riesling, en blanc, rouge, rosé et blanc de noirs. Le secteur compte des domaines anciens comme l'Apostelhoeve, fondée en 1970 sur le Louwberg à Maastricht.