À propos de l'appellation

La DOC Piemonte, reconnue en 1994, couvre les zones viticoles des provinces d'Asti, d'Alexandrie et de Cuneo, dans le Piémont. Elle permet de produire des vins hors des nombreuses DOC et DOCG plus précises de la région, et elle constitue la base de la hiérarchie piémontaise.

La DOC comprend de nombreuses mentions de cépage, comme Barbera, Dolcetto, Grignolino, Bonarda, Brachetto, Cortese, Chardonnay, Moscato et Pinot, ainsi que des vins effervescents et des assemblages. Les vins sont généralement fruités et accessibles, destinés à une consommation jeune.