À propos

La maison Rijckaert est fondée en 1998 par Jean Rijckaert, d'origine belge, installé en Bourgogne depuis 1990, où il avait créé avec Jean-Marie Guffens la maison de négoce Verget. Il acquiert d'abord des vignes à Leynes, dans le sud du Mâconnais, puis un peu plus de cinq hectares dans le Jura. L'entreprise associe production et négoce : elle achète des raisins à des viticulteurs voisins, les vinifie et cite leur nom sur l'étiquette. En 2013, Jean Rijckaert transmet l'activité à Florent Rouve, ingénieur agricole devenu œnologue et ancien directeur du domaine du lycée viticole de Mâcon-Davayé, épaulé depuis 2018 par Rémi Treuvey pour le vignoble jurassien. Basée à Davayé, la maison exploite environ neuf hectares entre Mâconnais et Jura, plantés de chardonnay, savagnin et poulsard, et produit notamment des Viré-Clessé, Saint-Véran, Pouilly-Fuissé, Arbois et Côtes du Jura.