Syrah
Saint-Guilhem-le-Désert IGP · Languedoc, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Saint-Guilhem-le-Désert IGP
- Région
- Languedoc, France
- Alcool
- 13,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2034.
À garderProfil et accords
Caractère
Puissant, tannique, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.
Le producteur
Atelier Guibert
Atelier Guibert est un vignoble fondé à Aniane (Hérault), dans la vallée du Gassac, par les cinq fils de Véronique et Aimé Guibert, créateurs du Mas de Daumas Gassac : Samuel, Roman, Gaël, Basile et Amélien.
Voir le producteur →L'appellation
Saint-Guilhem-le-Désert IGP
L'IGP Saint-Guilhem-le-Désert couvre une zone de l'Hérault située autour du village médiéval de Saint-Guilhem-le-Désert, de son abbaye de Gellone, inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO sur les chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle, et des gorges de l'Hérault.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
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