Amarone della Valpolicella
Amarone della Valpolicella DOCG · Vénétie, Italie
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Amarone della Valpolicella DOCG
- Région
- Vénétie, Italie
- Alcool
- 16 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 6 à 25 ans après le millésime. Pour le millésime 2016, la fenêtre de dégustation va de 2022 à 2041.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Puissant, fruité, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, volailles, épicés, charcuterie, fromages.
Le producteur
Azienda Agricola Marion
L'Azienda Agricola Marion est située dans le val de Marcellise, à l'est de Vérone, en dehors de la zone Valpolicella Classico. La propriété, qui comprend une villa du XVe siècle ayant appartenu aux comtes Marioni, est achetée en 1986 par la famille Campedelli.
Voir le producteur →L'appellation
Amarone della Valpolicella DOCG
L'Amarone della Valpolicella est produit dans les collines de la Valpolicella, au nord de Vérone, en Vénétie. DOC en 1990, il est devenu DOCG en 2010.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
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