Amarone della Valpolicella
Amarone della Valpolicella DOCG · Vénétie, Italie
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Amarone della Valpolicella DOCG
- Région
- Vénétie, Italie
- Cépages
- CorvinaCorvinoneRondinella
- Alcool
- 15 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 6 à 25 ans après le millésime. Pour le millésime 2015, la fenêtre de dégustation va de 2021 à 2040.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Puissant, fruité, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, volailles, épicés, charcuterie, fromages.
Le producteur
Villa Annaberta
Villa Annaberta est une marque de vins de Vénétie de la famille Cottini, dont le nom rend hommage à l'épouse de Diego Cottini. L'histoire familiale remonte à 1925, lorsque Carlo Cottini fonde une exploitation en Valpolicella consacrée à la vigne et aux arbres fruitiers.
Voir le producteur et ses 2 vins →L'appellation
Amarone della Valpolicella DOCG
L'Amarone della Valpolicella est produit dans les collines de la Valpolicella, au nord de Vérone, en Vénétie. DOC en 1990, il est devenu DOCG en 2010.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Villa Annaberta
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