Prix moyen payé par la communauté
Bouteille de 75 cl · tous millésimes confondus
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Pauillac AOC
- Région
- Bordeaux, France
- Cépages
- Cabernet SauvignonMerlot
- Millésimes suivis
- 2003, 2025
Période de garde
Ce vin se garde 7 à 26 ans après le millésime. Pour le millésime 2003, la fenêtre de dégustation va de 2010 à 2029.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Puissant, tannique, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.
À propos de ce vin
Duhart-Milon tire son nom du sieur Duhart, fournisseur d'armes de Louis XIV, et du hameau de Milon qui sépare son vignoble de celui de Château Lafite ; ses vins servaient dès le 18e siècle de second vin officieux au château voisin. Après cinq propriétaires en vingt-cinq ans qui morcellent le domaine, la famille Rothschild, propriétaire de Lafite, le rachète en 1962 et le reconstitue progressivement jusqu'à retrouver son lustre dans les années 1970. Classé quatrième grand cru en 1855, le vignoble est planté à 67% de cabernet sauvignon et 33% de merlot.
Le producteur
Château Duhart-Milon
Au dix-septième siècle, sous l'impulsion de la maison de Ségur, le domaine sert de second vin à Château Lafite, tant l'appellation Pauillac se développe alors à l'initiative même des propriétaires de ce dernier.
Voir le producteur et ses 2 vins →L'appellation
Pauillac AOC
Située au cœur du Haut-Médoc, entre Saint-Julien et Saint-Estèphe, Pauillac couvre environ 1 200 hectares. Ses croupes de graves profondes, bien drainées et proches de la Gironde, conviennent au Cabernet Sauvignon, largement majoritaire dans les assemblages, complété par le Merlot, le Cabernet Franc et le Petit Verdot.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Château Duhart-Milon
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