Prix moyen payé par la communauté
Bouteille de 75 cl · tous millésimes confondus
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Saint-Estèphe AOC
- Région
- Bordeaux, France
- Cépages
- Cabernet SauvignonMerlot
- Millésimes suivis
- 2014, 2025
Période de garde
Ce vin se garde 8 à 25 ans après le millésime. Pour le millésime 2014, la fenêtre de dégustation va de 2022 à 2039.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Puissant, tannique, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.
À propos de ce vin
Bernard Phelan, négociant irlandais marié à une fille de la maison Barton & Guestier, acquiert le Clos de Garamey en 1805 puis Ségur de Cabarnac en 1810, réunissant les deux noms pour former Phélan Ségur ; en 1860, il a fait de son domaine le plus vaste vignoble de toute l'appellation Saint-Estèphe. Voisin des châteaux Calon-Ségur et Montrose, le domaine figure parmi les neuf crus bourgeois exceptionnels retenus lors de la révision du classement de 2003. L'encépagement associe cabernet sauvignon (58%), merlot (39%), et un peu de cabernet franc et de petit verdot.
Le producteur
Château Phélan Ségur
L'histoire du domaine est liée à Bernard Phelan, jeune courtier en vins irlandais qui quitte son pays à la fin du dix-huitième siècle pour s'installer à Bordeaux. En 1805, il acquiert le Clos de Garramey à Saint-Estèphe, puis complète son domaine en 1810 par l'achat de la propriété de Ségur de Cabanac.
Voir le producteur et ses 3 vins →L'appellation
Saint-Estèphe AOC
Saint-Estèphe est l'appellation communale la plus septentrionale du Haut-Médoc, au nord de Pauillac dont elle est séparée par la jalle du Breuil. Reconnue en 1936, elle couvre environ 1 200 hectares.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Château Phélan Ségur
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