Les Rouannières Spilite
Anjou Villages AOC · Loire, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Anjou Villages AOC
- Région
- Loire, France
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 10 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2029 à 2036.
À garderProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Château Pierre-Bise
Pierre Papin acquiert le Château Pierre-Bise en 1959, à l'âge de cinquante ans. En 1974, son fils Claude reprend les neuf hectares initiaux du domaine, situé en Anjou, et l'agrandit progressivement, notamment dans les années 1980 en intégrant des vignes héritées de son beau-père viticulteur à Rochefort, Chaume et…
Voir le producteur et ses 11 vins →L'appellation
Anjou Villages AOC
L'appellation Anjou Villages, reconnue en 1987, est réservée aux vins rouges issus d'une quarantaine de communes de l'Anjou, sélectionnées pour leurs sols de schistes et de grès, le long de la Loire et du Layon. Elle se situe au-dessus de l'AOC Anjou dans la hiérarchie des rouges angevins.
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