Fiche technique
- Type
- Vin rosé
- Appellation
- Languedoc AOC
- Région
- Languedoc, France
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 2 ans après le millésime. Pour le millésime 2023, la fenêtre de dégustation va de 2023 à 2025.
Apogée dépasséeProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, fruits rouges.
À table
Charcuterie, amuse-bouches, entrées, poissons, légumes, volailles, épicés.
Le producteur
Château Puech-Haut
Le Château Puech-Haut est un domaine du Languedoc établi à Saint-Drézéry, au nord-est de Montpellier. Il est créé par Gérard Bru, qui achète au début des années 1980 des terres plantées d'oliviers et de vignes entre garrigues, puis développe le vignoble à partir de 1985.
Voir le producteur et ses 9 vins →L'appellation
Languedoc AOC
L'appellation régionale Languedoc, qui a succédé en 2007 aux Coteaux du Languedoc, couvre un vaste territoire de la Méditerranée, de Nîmes aux Pyrénées-Orientales, qui englobe aussi le Roussillon.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Château Puech-Haut
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