Bandol Rouge Tradition
Bandol AOC · Provence, France
Fiche technique
Période de garde
Ce vin se garde 5 à 20 ans après le millésime. Pour le millésime 2015, la fenêtre de dégustation va de 2020 à 2035.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Puissant, tannique, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.
Le producteur
Domaine La Suffrène
Le Domaine La Suffrène est situé dans le Var, au sein de l'appellation Bandol. La propriété se transmet dans la même famille depuis plusieurs générations ; le grand-père de l'actuel exploitant livre alors sa récolte à la cave coopérative locale.
Voir le producteur →L'appellation
Bandol AOC
Bandol, reconnue en 1941, couvre huit communes du Var en amphithéâtre autour du port éponyme, entre La Ciotat et Toulon. Le vignoble est planté sur des restanques, terrasses soutenues par des murets de pierres, sur des sols calcaires et sablo-marneux pauvres, exposés à l'influence de la mer.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
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