Vin effervescent
Ice
Macabeo, Xarel·lo, Parellada, ChardonnayGarde 0 à 2 ans
Fiche technique
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 2 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2028.
Prêt à boire2026
20252031
Profil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes, briochée.
À table
Amuse-bouches, crustacés, poissons, entrées.
Le producteur
Freixenet
L'histoire de la maison remonte à 1889, quand Francesc Sala i Ferrés fonde la Casa Sala, première marque de vin d'exportation de la région du Penedès.
Voir le producteur et ses 11 vins →L'appellation
Cava DO
Le Cava est une appellation espagnole de vins effervescents élaborés selon la méthode traditionnelle, avec une seconde fermentation en bouteille.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Freixenet
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