
Gigondas Signature
Gigondas AOC · Rhône, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Gigondas AOC
- Région
- Rhône, France
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 12 ans après le millésime. Pour le millésime 2021, la fenêtre de dégustation va de 2024 à 2033.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Puissant, fruité, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, volailles, épicés, charcuterie, fromages.
Le producteur
Gigondas LaCave
Gigondas LaCave est la cave coopérative du village de Gigondas (Vaucluse), fondée en 1956 au pied des Dentelles de Montmirail par sept vignerons qui souhaitaient commercialiser leur production en bouteilles.
Voir le producteur et ses 2 vins →L'appellation
Gigondas AOC
Gigondas, dans le Vaucluse, s'étend au pied des Dentelles de Montmirail, arêtes de calcaire jurassique qui dominent le vignoble. D'abord intégré aux Côtes-du-Rhône Villages, le village a obtenu sa propre appellation en 1971 pour les rouges et les rosés.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Gigondas LaCave
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