Gran Juvé & Camps
Fiche technique
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 2 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2028.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes, briochée.
À table
Amuse-bouches, crustacés, poissons, entrées.
Le producteur
Juvé & Camps
L'histoire de la maison débute en 1796, quand Joan Juvé Mir, vigneron rigoureux et curieux, pose les fondations de l'entreprise familiale. Son fils Antoni Juvé Escaiola traverse avec succès la crise du phylloxéra qui ravage le vignoble européen à la fin du dix-neuvième siècle.
Voir le producteur et ses 5 vins →L'appellation
Cava DO
Le Cava est une appellation espagnole de vins effervescents élaborés selon la méthode traditionnelle, avec une seconde fermentation en bouteille.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Juvé & Camps
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