Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Sancerre AOC
- Région
- Loire, France
- Cépages
- Sauvignon Blanc
- Alcool
- 12 % vol.
- Viticulture
- En conversion bio
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 5 ans après le millésime. Pour le millésime 2024, la fenêtre de dégustation va de 2024 à 2029.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Régis & Laurent Godelu
Le Domaine de la Forêt Gasselin est une exploitation familiale de l'appellation Sancerre, installée au lieu-dit La Forêt, sur la commune de Menetou-Râtel, dans le Cher. Son histoire commerciale commence en 1967, lorsque le grand-père de la famille, Élie Millerioux, met en vente ses premières bouteilles de Sancerre.
Voir le producteur →L'appellation
Sancerre AOC
Sancerre, dans le Cher, occupe les collines qui dominent la rive gauche de la Loire, face à Pouilly-sur-Loire, dans le Centre-Loire. Reconnue en AOC en 1936 pour ses blancs, puis en 1959 pour ses rouges et rosés, l'appellation couvre une quinzaine de communes autour du piton de Sancerre.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
Vous avez ce vin en cave ?
Scannez l'étiquette, l'application retrouve la fiche, suit la période de garde et vous prévient quand la bouteille est prête. Gratuite, sans publicité.
Sur ordinateur ? Créer un compte sur le site · Déjà membre ? Se connecter
