
Il Leo
Chianti Superiore DOCG · Toscane, Italie
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Chianti Superiore DOCG
- Région
- Toscane, Italie
- Alcool
- 13,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 1 à 5 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2027 à 2031.
À garderProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Ruffino
La maison Ruffino est fondée en 1877 par les cousins Ilario et Leopoldo Ruffino à Pontassieve, aux portes de Florence, dans une région déjà riche d'une longue tradition viticole.
Voir le producteur et ses 17 vins →L'appellation
Chianti Superiore DOCG
Le Chianti Superiore est une mention du Chianti DOCG, créée en 1996, qui impose des rendements plus faibles et un vieillissement plus long que le Chianti de base. Il peut être produit sur toute l'aire du Chianti, à l'exception de la zone du Chianti Classico, mais sans mention de sous-zone.
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