Piémont · Italie
Piémont · Italie
La DOC Monferrato, reconnue en 1994, couvre les collines du Monferrato, dans les provinces d'Asti et d'Alexandrie, dans le Piémont. Elle permet de produire des vins hors des DOC et DOCG plus précises de la région, comme la Barbera d'Asti ou la Barbera del Monferrato. Les paysages viticoles du Monferrato sont inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2014.
La DOC comprend des vins rouges, blancs et rosés, issus de cépages piémontais, comme la Barbera, le Dolcetto, la Freisa, le Grignolino, le Cortese et le Nebbiolo, ou d'assemblages, sous les mentions Monferrato Rosso et Monferrato Bianco. Le Monferrato Casalese Cortese désigne un blanc de Cortese.
