À propos de l'appellation

L'IGT Venezia Giulia couvre l'ensemble de la région du Frioul-Vénétie Julienne, au nord-est de l'Italie. Elle offre un cadre plus libre que les DOC de la région, comme Collio ou Friuli Colli Orientali, notamment pour les assemblages, les vins de macération ou les cépages non autorisés.

De nombreux producteurs y commercialisent des vins blancs macérés, dits orange, issus de Ribolla Gialla, de Friulano ou de Malvasia, une tradition relancée par des vignerons comme Josko Gravner et Stanko Radikon. On y trouve aussi des rouges de Refosco, de Schioppettino ou de Merlot, et des blancs de Pinot Grigio ou de Sauvignon.