Fiche technique
- Type
- Vin liquoreux
- Appellation
- Barsac AOC
- Région
- Bordeaux, France
- Cépages
- Sémillon
- Millésimes suivis
- 1959, 2018, 2022, 2025
Période de garde
Ce vin se garde 6 à 28 ans après le millésime. Pour le millésime 2018, la fenêtre de dégustation va de 2024 à 2046.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Ample, moelleux, fruits confits, miel.
À table
Entrées, fromages, desserts, épicés.
Le producteur
Château Caillou
Classé second cru dans le classement des vins liquoreux de 1855, Château Caillou tire son nom des nombreux galets qui parsèment son plateau argilo-calcaire, situé dans les hauteurs de Barsac.
Voir le producteur et ses 11 vins →L'appellation
Barsac AOC
Barsac est une commune de la Gironde située sur la rive gauche de la Garonne, séparée de Sauternes par le Ciron. Elle dispose de sa propre appellation pour ses vins liquoreux, tout en pouvant revendiquer l'appellation Sauternes.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Château Caillou
Cuvée du CentenaireSauternes AOC · blanc- Cuvée PrestigeSauternes AOC · blanc
- Cuvée ReineSauternes AOC · blanc
Les Bulles de CaillouCrémant de Bordeaux AOC · effervescent- Les Bulles de Caillou RoséCrémant de Bordeaux AOC · effervescent
- Les Érables de CaillouSauternes AOC · blanc
- Les Murets de Caillou (Blanc)Bordeaux AOC · blanc
Les Murets de Caillou (Rouge)Bordeaux Supérieur AOC · rouge
Dans la même appellation
Vous avez ce vin en cave ?
Scannez l'étiquette, l'application retrouve la fiche, suit la période de garde et vous prévient quand la bouteille est prête. Gratuite, sans publicité.
Télécharger dans l'App StoreSur ordinateur ? Créer un compte sur le site · Déjà membre ? Se connecter
