L'Extravagant de Doisy-Daëne
Barsac AOC · Bordeaux, France
Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Barsac AOC
- Région
- Bordeaux, France
- Cépages
- SémillonSauvignon Blanc
- Alcool
- 12,3 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 5 à 25 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2031 à 2051.
À garderProfil et accords
Caractère
Ample, moelleux, fruits confits, miel.
À table
Entrées, fromages, desserts, épicés.
Le producteur
Château Doisy-Daëne
Le nom du domaine est forgé à la fin du dix-neuvième siècle par son propriétaire de l'époque, Jacques Emmanuel Daëne, qui accole son propre nom à celui du lieu-dit Doisy.
Voir le producteur et ses 3 vins →L'appellation
Barsac AOC
Barsac est une commune de la Gironde située sur la rive gauche de la Garonne, séparée de Sauternes par le Ciron. Elle dispose de sa propre appellation pour ses vins liquoreux, tout en pouvant revendiquer l'appellation Sauternes.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Château Doisy-Daëne
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