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Vin rouge

Prélude à Grand-Puy Ducasse

Château Grand-Puy Ducasse

Pauillac AOC · Bordeaux, France

Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot12,9 %Garde 6 à 24 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Appellation
Pauillac AOC
Région
Bordeaux, France
Alcool
12,9 % vol.
Viticulture
Raisonnée / durable
Millésimes suivis
2015, 2018, 2019, 2021

Période de garde

Ce vin se garde 6 à 24 ans après le millésime. Pour le millésime 2019, la fenêtre de dégustation va de 2025 à 2043.

Prêt à boire
2026
20192046

Profil et accords

Caractère

Puissant, tannique, épicé.

À table

Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.

Le producteur

Château Grand-Puy Ducasse

En 1675, Arnaud Ducasse acquiert une modeste maison au bord de la Gironde, à Pauillac, sans se douter qu'elle deviendrait un vaste domaine resté dans sa famille pendant près de trois siècles.

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L'appellation

Pauillac AOC

Située au cœur du Haut-Médoc, entre Saint-Julien et Saint-Estèphe, Pauillac couvre environ 1 200 hectares. Ses croupes de graves profondes, bien drainées et proches de la Gironde, conviennent au Cabernet Sauvignon, largement majoritaire dans les assemblages, complété par le Merlot, le Cabernet Franc et le Petit Verdot.

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