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Vin blanc

Côtes-du-Rhône Tradition Blanc

Domaine de la Janasse

Côtes-du-Rhône AOC · Rhône, France

Grenache Blanc, Clairette, Bourboulenc, Viognier, RoussanneGarde 0 à 3 ans

Fiche technique

Type
Vin blanc
Région
Rhône, France
Viticulture
Biologique

Période de garde

Ce vin se garde 0 à 3 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2029.

Prêt à boire
2026
20252032

Profil et accords

Caractère

Ample, sec, fruits à noyau, aromatique.

À table

Poissons, crustacés, volailles, viandes blanches, légumes.

Le producteur

Domaine de la Janasse

En 1912, Ferdinand Sabon fonde le domaine sur une modeste parcelle de 5 hectares de vieilles vignes à Châteauneuf-du-Pape, où le raisin, selon l'usage de l'époque, est alors vendu à des négociants.

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L'appellation

Côtes-du-Rhône AOC

Reconnue en 1937, l'appellation régionale Côtes-du-Rhône s'étend de Vienne à Avignon sur six départements, avec environ 30 000 hectares.

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