Ivresse des Sens Rouge
Côtes du Roussillon AOC · Roussillon, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Côtes du Roussillon AOC
- Région
- Roussillon, France
- Cépages
- Shiraz-SyrahGrenacheCarignan
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour le millésime 2023, la fenêtre de dégustation va de 2025 à 2031.
Prêt à boireLe producteur
Domaine Sol Payré
Le Domaine Sol Payré est une propriété familiale d'Elne, dans les Pyrénées-Orientales. Son histoire remonte à 1903, lorsque Gustave Payré acquiert les dix premiers hectares de vignes sur la commune.
Voir le producteur et ses 8 vins →L'appellation
Côtes du Roussillon AOC
L'appellation Côtes du Roussillon, reconnue en 1977, couvre une grande partie du vignoble des Pyrénées-Orientales, entre la Méditerranée, les Pyrénées et les Corbières. Le climat, parmi les plus chauds et les plus secs de France, est balayé par la tramontane.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine Sol Payré
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