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Vin rouge

Guado al Tasso

Marchesi Antinori

Bolgheri Superiore DOC · Toscane, Italie

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc14 %Garde 6 à 25 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Toscane, Italie
Alcool
14 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 6 à 25 ans après le millésime. Pour le millésime 2024, la fenêtre de dégustation va de 2030 à 2049.

À garder
2026
20242052

Profil et accords

Caractère

Puissant, tannique, épicé.

À table

Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.

Le producteur

Marchesi Antinori

En 1385, Giovanni di Piero Antinori rejoint la corporation des vignerons florentins, marquant le début officiel de vingt-six générations consacrées au vin. L'ascension sociale et économique de la famille, mêlée au commerce de la soie et à d'étroits liens avec les Médicis, accompagne cette tradition viticole séculaire.

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L'appellation

Bolgheri Superiore DOC

Le Bolgheri Superiore est la mention la plus exigeante de la DOC Bolgheri, sur la côte toscane de la province de Livourne. Il impose des rendements plus faibles et un vieillissement d'au moins deux ans, dont un en barrique, avant commercialisation.

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