Meiomi Cabernet Sauvignon
California · Californie, États-Unis
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- California
- Région
- Californie, États-Unis
- Alcool
- 13,7 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 15 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2041.
À garderProfil et accords
Caractère
Puissant, tannique, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.
Le producteur
Meiomi
En 2006, Joe Wagner, vigneron de cinquième génération originaire de la Napa Valley et alors employé au sein de Caymus Vineyards, l'entreprise cabernet fondée par son grand-père, développe une nouvelle marque à partir de Belle Glos, cuvée de pinot noir baptisée en hommage à sa grand-mère Lorna Belle Glos.
Voir le producteur et ses 8 vins →L'appellation
California
California est l'appellation d'État qui couvre l'ensemble du vignoble californien, de loin le premier des États-Unis avec près de 90 % de la production nationale. Un vin portant cette mention peut assembler des raisins de toutes les régions de l'État, de la côte nord à la Central Valley, et doit en être issu à 100 %.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Meiomi
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